ULB-Info ULB-Kalender 2010

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Kalender 2010 "Vom Essen und vom Trinken"

Der von der ULB herausgegebene Kalender für 2010 befasst sich mit dem Thema Essen 
und Trinken aus der Sicht des 18. Jahrhunderts. Er enthält 12 Kupferstiche aus Büchern und 
Zeitschriften dieser Zeit, die die Thematik aus verschiedenen Blickwinkeln beleuchten: man 
sieht gesellige Tafelrunden, Küchenszenen und typische Gerätschaften; außerdem gibt es 
zeitgenössische Kochrezepte, medizinische Beurteilungen von Speisen und Getränken 
sowie Anleitungen für die Küchenarbeit. Ein Panorama historischer Ess- und Trinkkultur im 
Format DIN A4, also hervorragend geeignet zum Aufhängen in der Küche!

Der Kalender ist am Eingang der ULB zum Preis von 7 EUR erhältlich.

http://www.ulb.tu-darmstadt.de/aktuelles/aktuelles_details_3200.de.jsp